さんぷる工房 本館

日本全国の大半の食品サンプルを創り出す郡上八幡。
さんぷる工房は、築百五十年の町家の中で食品サンプルを見て、ふれて、作ってお楽しみいただける観光施設です。

商品販売コーナー

入口付近の商品販売コーナーにはかわいいグッズが勢ぞろい！
郡上八幡のおみやげに、お手頃な携帯ストラップやキーホルダー、マグネット等を取り揃えております。

商品紹介はこちら

サンプル展示

箱段 ( 階段が棚や引き出しになっている ) の中や骨董品の棚の中には、あっと驚く究極のニセモノが展示してあります。
上に目をやると、しっかりした梁と高い天井には天窓があります。町家ならではのしつらえを、合わせてご覧ください。

体験コーナー

町家では、「土間」と呼ばれる通り庭がさんぷる工房の体験コーナーになっています。ここでは、ご予約で手軽に食品サンプル作りが楽しんでいただけます。作品はお持ち帰りいただけます。

サンプル作り体験

中庭

土間を奥に進むと中庭があります。ベンチを設えた休憩所で、お庭を見ながらちょっと一服してください。

制作工房

中庭の脇には創作工房があります。いつでもプロの技を実際にご覧いただけます。また、作品にもふれていただくことができ、お子さまにも大人気です。

さんぷる工房 セントレア店

国際線・国内線の充実した中部エリアの空の玄関口である「中部国際空港（セントレア）」にさんぷる工房セントレア店が出店しました。
さんぷる工房セントレア店は第1ターミナルのセントレアショッピングゾーンのレンガ通りにあります。超リアルな食品サンプルの世界を是非ご覧下さい。

さんぷる工房 メイカーズピア店

名古屋市港区・金城ふ頭にある複合商業施設『メイカーズピア』。噴水や芝生広場もある緑あふれるエリアに郡上八幡のさんぷる工房を出店しました。さんぷる工房はペデストリアンデッキを降りてスグ目の前です。屋外型キッズテーマパーク『レゴランド ジャパン』への玄関口なので是非当店にもお越しください。

食品サンプル作り体験

ほんものそっくり！そんな食品サンプルを自分で作ってみよう。スタッフの丁寧な指導で誰でもかんたんにサンプル作り体験ができます。詳しくはメイカーズピア店サイトをチェックしてください。
※未就学児のお子様の場合、保護者の方の同伴をお願い致します。

本館アクセスマップ

自動車でお越しの場合

下呂温泉から

約1時間10分（国道256経由）

高山市から

約1時間20分（東海北陸自動車道経由）
約1時間40分（せせらぎ街道経由）

名古屋市から

約1時間20分（東海北陸自動車道）

バスでお越しの場合

岐阜市から

約1時間25分
名鉄岐阜またはJR岐阜（岐阜バス：高速八幡線）→郡上八幡町プラザ（徒歩5分）

電車でお越しの場合

名古屋市から

約2時間50分
名古屋駅（JR高山線）→美濃太田駅（長良川鉄道）郡上八幡駅（徒歩20分）